GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği yönetimi olarak başkan yardımcımız Doç. Dr. Çiğdem Özkan'ın moderatörlüğünü yaptığı Ayvacık MYO'nun Gastronomi Çalıştayı'na katıldık.
Çok kalabalık ve başarılı geçen çalıştayda yöresel üretici kadınları dinledik.
Çiğdem hocama ve MYO müdürü Burak Balık kardeşimize nazik davetleri için çok teşekkür ediyoruz.
Çalıştaydan sonra da Gemedere peynir üretimi tesisini gezdik.


Comentários