Etkinlikler

4. Uluslararası GastroFest çalışmaları

Bugün, 4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 çalışmaları kapsamında oldukça verimli bir gün geçirdik. GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği Çanakkale temsilcileri olarak, Ataol Çiftlik ve konaklama ünitelerinin sözleşmesini imzaladık. Ardından, Kent Konseyi Başkanı ve iş birliği paydaşımız Halit Kubilay Fırat kardeşimizi ziyaret ederek teknik konuları değerlendirdik.

4. Uluslararası GastroFest çalışmaları

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale temsilcilerimiz İdil Dişçi, Cahide Kılıç ve Doğukan Atasoy ile 4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 (6–7 Haziran) çalışmaları kapsamında hızlı ve verimli bir gün geçirdik. Bu kapsamda Biga, Çan ve Yenice Belediye Başkanlarımızı ziyaret ettik. Ayrıca Biga Kadın Kooperatifi ile sözleşmemizi imzaladık. 👌🎀🤩 Dönüşte, Ata’mızın İran Şahı ile kahve içtiği Balaban Tesisleri’ne uğrayarak içme sularımızı da d

GastroKale Belgesel Çekimi

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği – Çanakkale olarak TÜGAFED üyesiyiz . Federasyon Başkanımız Dr. Yılmaz Seçim’in planlaması doğrultusunda belgesel çekimlerine başladık.

Sayın Hasan Cem Atılgan GastroKale Ziyaret

4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 , 6–7 Haziran tarihlerinde Kolin Hotel’de , GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği – Çanakkale organizasyonu ile gerçekleştirilecektir. Geçtiğimiz yıl da katılımcımız olan Bayramiç Belediyesi’nin bu yılki katılım detaylarını, Belediye Başkanımız ’a sunduk. Bu yıl daha kapsamlı bir katılım sağlayacaklarını öğrenmekten büyük mutluluk duyduk.

Flora Fabian

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale’deki EU akreditasyonumuz kapsamında Erasmus EYE girişimci adayı Flora Fabian ’ı üç aylık verimli bir sürecin ardından uğurladık. Bu süreçte, Yunanistan, Macaristan ve Sırbistan’daki ortaklarımızla birlikte “Ortak Kültür Mirası, Bağcılık, Rotaları ve Ürünleri” projemizin yazımına da başladık. Projemizi Mart 2026’da KA220 çağrısı kapsamında Brüksel’e sunmayı hedefliyoruz. Güle güle Flora. Seni Çanakkale’den uğur

Bağcılık, Rotaları ve Ürünleri

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale AB Akreditasyonumuz kapsamında Erasmus EYE Programı için üç aylığına misafirimiz olan Macar girişimci adayı Flora Fabian , “Bağcılık, Rotaları ve Ürünleri” projemizin son ayağında Bozcaada’daki üreticileri ziyaret etti. Bu kapsamda bizleri ağırlayan Talay Şarapçılık’tan sevgili Esra ve Mehmet Talay kardeşlerimize nazik ev sahiplikleri için çok teşekkür ederiz. Saha ziyaretlerimizi tamamladık. Şimdi bu süreci

Statera Urla, ziyaret

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale Erasmus EYE girişimci adayımız Macar misafirimiz Flora Fabian , Urla’daki üreticilerle yürüttüğü çalışmanın son ziyaretini Statera bağlarında gerçekleştirdi. Bu kısa fakat son derece faydalı saha turunda çok şey öğrenme fırsatı bulduk. Önümüzdeki hafta ise, Esra Kalaycıoğlu Talay kardeşimizin katkılarıyla Bozcaada’daki üreticileri ziyaret edeceğiz. Bu saha çalışmalarının raporlanmasının ardından , Yunanista

GastroKale OGK

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği Olağanüstü Genel Kurulu’nu , Lodos Bar/Cafe’de , son derece neşeli ve verimli bir ortamda gerçekleştirdik. Mevcut Yönetim Kurulumuzun görevine devamı oybirliğiyle teyit edildi. Yeni katılan üyelerimizin kabulü , ayrılan üyelerimizin ise onayı verildi. Toplantıda, Uluslararası 4. GastroFest Çanakkale 2026 hazırlıklarını ele aldık; yeni üyelerimize derneğimizi tanıttık ve yarın düzenleyeceğimiz Atma-Ver etkinliği için hazırlıkl

Sayın Muharrem Erkek, GastroKale Ziyaret

GastroFest° Çanakkale 2025 hazırlıklarımız kapsamında, Çanakkale Belediye Başkanımız Sayın Muharrem Erkek’i ziyaret ettik. Nazik ev sahipliği ve destekleyici yaklaşımları için kendisine teşekkür ediyoruz. Sağ olsun, GastroFest° Çanakkale’nin arkasında tam destekle duracaklarını ifade etti. Önümüzdeki yıl, sınır ötesi iş birlikleriyle zenginleşen, çok daha farklı ve güçlü bir festival ile yeniden Çanakkale’de olmayı hedefliyoruz. Yerel ve merkezi yönetimlerin yanı sıra üni