Etkinlikler

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği Başkanı İdil Dişçi, 22–25 Ekim 2026 tarihleri arasında Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Kayseri Gastronomi Günleri'ne katıldı. Kayseri Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilen festival; Türkiye'nin farklı bölgelerinden gastronomi derneklerini, şefleri, akademisyenleri ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Dört gün boyunca düzenlenen söyleşiler, atölyeler, yarışmalar ve yöresel ürün tanıt

İki gün boyunca aynı sofrada buluştuk; üreticiler, şefler, sektör profesyonelleri ve gastronomi tutkunlarıyla anılar biriktirdik. 4.Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali'nden geriye sadece güzel fotoğraflar değil; yeni dostluklar, iş birlikleri, paylaşılan bilgi ve ilham dolu anlar kaldı. Festivalimize katılan, emeğiyle katkı sunan, stand açan, sahne alan, destek veren ve ziyaretleriyle bizleri yalnız bırakmayan herkese gönülden teşekkür ederiz. Bu kareler, birlikte yaz

Uluslararası Çanakkale 4. Gastronomi Festivali için geri sayım başladı. 6–7 Haziran tarihlerinde Kolin Hotel ev sahipliğinde gerçekleşecek festival öncesinde; katılımcılar, şefler, atölyeler, sahne programları ve gastronomi deneyimleri için hazırlıklarımız tüm heyecanıyla sürüyor. Bu yıl da gastronomi, kültür, müzik ve yerel lezzetleri bir araya getirecek GastroFest Çanakkale’de; ziyaretçilerimizi dopdolu bir festival atmosferi bekliyor. Festival programı, sahne duyuruları ve

GastroKale temsilcileri olarak Ezine Tarım Fuarı’na ziyarette bulunduk ve 4. Uluslararası GastroFest katılımcılarımızla bir araya gelip keyifli sohbetler gerçekleştirdik.

Kolin Otel’de gerçekleştirilen programda, kamu temsilcileri, akademisyenler ve sivil toplum kuruluşu yöneticilerinin katılımıyla yapay zeka destekli proje geliştirme eğitimi başlatıldı. İki gün sürecek eğitim kapsamında, STK’ların proje üretme kapasitesinin artırılması, fon kaynaklarına erişimlerinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir proje geliştirme becerilerinin kazandırılması hedefleniyor. Toplantıda, Bahadır Yasa gastronominin turizm üzerindeki dönüştürücü etkisini ve böl

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği temsilcileri olarak, Zeytinyağı Akademisi tarafından düzenlenen Olive Çanakkale Zeytinyağında Mükemmellik ve Kalite Ödülleri II. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması Ödül Töreni’ne katılım sağladık. Çanakkale Belediyesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen törende; Muharrem Erkek, Çanakkale Milletvekili İsmet Güneşhan, İsmail Kaşdemir (Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alan Başkanı), Geyikli Kooperatifi Başkanı Tayfur C

Bugün, 4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 çalışmaları kapsamında oldukça verimli bir gün geçirdik. GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği Çanakkale temsilcileri olarak, Ataol Çiftlik ve konaklama ünitelerinin sözleşmesini imzaladık. Ardından, Kent Konseyi Başkanı ve iş birliği paydaşımız Halit Kubilay Fırat kardeşimizi ziyaret ederek teknik konuları değerlendirdik.

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale temsilcilerimiz İdil Dişçi, Cahide Kılıç ve Doğukan Atasoy ile 4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 (6–7 Haziran) çalışmaları kapsamında hızlı ve verimli bir gün geçirdik. Bu kapsamda Biga, Çan ve Yenice Belediye Başkanlarımızı ziyaret ettik. Ayrıca Biga Kadın Kooperatifi ile sözleşmemizi imzaladık. 👌🎀🤩 Dönüşte, Ata’mızın İran Şahı ile kahve içtiği Balaban Tesisleri’ne uğrayarak içme sularımızı da d

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği – Çanakkale olarak TÜGAFED üyesiyiz . Federasyon Başkanımız Dr. Yılmaz Seçim’in planlaması doğrultusunda belgesel çekimlerine başladık.

4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 , 6–7 Haziran tarihlerinde Kolin Hotel’de , GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği – Çanakkale organizasyonu ile gerçekleştirilecektir. Geçtiğimiz yıl da katılımcımız olan Bayramiç Belediyesi’nin bu yılki katılım detaylarını, Belediye Başkanımız ’a sunduk. Bu yıl daha kapsamlı bir katılım sağlayacaklarını öğrenmekten büyük mutluluk duyduk.