Etkinlikler

Kolin Otel’de gerçekleştirilen programda, kamu temsilcileri, akademisyenler ve sivil toplum kuruluşu yöneticilerinin katılımıyla yapay zeka destekli proje geliştirme eğitimi başlatıldı. İki gün sürecek eğitim kapsamında, STK’ların proje üretme kapasitesinin artırılması, fon kaynaklarına erişimlerinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir proje geliştirme becerilerinin kazandırılması hedefleniyor. Toplantıda, Bahadır Yasa gastronominin turizm üzerindeki dönüştürücü etkisini ve böl

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği temsilcileri olarak, Zeytinyağı Akademisi tarafından düzenlenen Olive Çanakkale Zeytinyağında Mükemmellik ve Kalite Ödülleri II. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması Ödül Töreni’ne  katılım sağladık. Çanakkale Belediyesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen törende; Muharrem Erkek, Çanakkale Milletvekili İsmet Güneşhan, İsmail Kaşdemir (Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alan Başkanı), Geyikli Kooperatifi Başkanı Tayfur C

Bugün, 4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026  çalışmaları kapsamında oldukça verimli bir gün  geçirdik. GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği  Çanakkale temsilcileri olarak, Ataol Çiftlik ve konaklama ünitelerinin sözleşmesini  imzaladık. Ardından, Kent Konseyi Başkanı ve iş birliği paydaşımız Halit Kubilay Fırat  kardeşimizi ziyaret ederek teknik konuları  değerlendirdik.

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği  olarak, Çanakkale temsilcilerimiz İdil Dişçi, Cahide Kılıç ve Doğukan Atasoy  ile 4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 (6–7 Haziran)  çalışmaları kapsamında hızlı ve verimli bir gün geçirdik. Bu kapsamda Biga, Çan ve Yenice Belediye Başkanlarımızı  ziyaret ettik. Ayrıca Biga Kadın Kooperatifi ile sözleşmemizi  imzaladık. 👌🎀🤩 Dönüşte, Ata’mızın İran Şahı ile kahve içtiği Balaban Tesisleri’ne  uğrayarak içme sularımızı da d

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği – Çanakkale  olarak TÜGAFED üyesiyiz . Federasyon Başkanımız Dr. Yılmaz Seçim’in  planlaması doğrultusunda belgesel çekimlerine  başladık.

4. Uluslararası GastroFest Çanakkale 2026 , 6–7 Haziran tarihlerinde Kolin Hotel’de , GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği – Çanakkale organizasyonu  ile gerçekleştirilecektir. Geçtiğimiz yıl da katılımcımız olan Bayramiç Belediyesi’nin  bu yılki katılım detaylarını, Belediye Başkanımız ’a  sunduk. Bu yıl daha kapsamlı bir katılım sağlayacaklarını  öğrenmekten büyük mutluluk duyduk.

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale’deki EU akreditasyonumuz  kapsamında Erasmus EYE girişimci adayı Flora Fabian ’ı üç aylık verimli bir sürecin ardından uğurladık. Bu süreçte, Yunanistan, Macaristan ve Sırbistan’daki ortaklarımızla birlikte “Ortak Kültür Mirası, Bağcılık, Rotaları ve Ürünleri”  projemizin yazımına da başladık. Projemizi Mart 2026’da KA220 çağrısı kapsamında Brüksel’e sunmayı  hedefliyoruz. Güle güle Flora. Seni Çanakkale’den uğur

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği olarak, Çanakkale AB Akreditasyonumuz  kapsamında Erasmus EYE Programı  için üç aylığına misafirimiz olan Macar girişimci adayı Flora Fabian , “Bağcılık, Rotaları ve Ürünleri”  projemizin son ayağında Bozcaada’daki üreticileri  ziyaret etti. Bu kapsamda bizleri ağırlayan Talay Şarapçılık’tan sevgili Esra ve Mehmet Talay kardeşlerimize  nazik ev sahiplikleri için çok teşekkür ederiz. Saha ziyaretlerimizi tamamladık. Şimdi bu süreci

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği  olarak, Çanakkale Erasmus EYE girişimci adayımız  Macar misafirimiz Flora Fabian , Urla’daki üreticilerle yürüttüğü çalışmanın son ziyaretini Statera bağlarında  gerçekleştirdi. Bu kısa fakat son derece faydalı saha turunda  çok şey öğrenme fırsatı bulduk. Önümüzdeki hafta ise, Esra Kalaycıoğlu Talay  kardeşimizin katkılarıyla Bozcaada’daki üreticileri  ziyaret edeceğiz. Bu saha çalışmalarının raporlanmasının ardından , Yunanista

GastroKale Yöresel ve Etnik Mutfaklar Derneği Olağanüstü Genel Kurulu’nu , Lodos Bar/Cafe’de , son derece neşeli ve verimli bir ortamda  gerçekleştirdik. Mevcut Yönetim Kurulumuzun görevine devamı  oybirliğiyle teyit edildi. Yeni katılan üyelerimizin kabulü , ayrılan üyelerimizin ise onayı  verildi. Toplantıda, Uluslararası 4. GastroFest Çanakkale 2026  hazırlıklarını ele aldık; yeni üyelerimize derneğimizi tanıttık ve yarın düzenleyeceğimiz Atma-Ver etkinliği  için hazırlıkl